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Duas caipiroscas, por favor!

Postado no dia 14/junho/2009 em Comportamento, Generalidades por Reginaldo Tech

Estou no Pepper Café, onde já tenho um canto para trabalhar, tomar um café pequeno na xícara grande, comer pão de queijo quentinho… olhar as pessoas que entram e saem do café, do Restaurante Alex e do Curso do Dr. Damásio. É isto que me dá mais paixão pela vida: esse vai-vem de pessoas… de conversas… e de vidas que constroem a cidade sem limites. Agora mesmo passou o Alex, o dono do restaurante… e eu sempre falo pra ele: “quer matar a gente com esse cheiro bom  da sua cozinha, né”.

balaoPassou aqui também o “senhor da boa conversa”… que tem sempre uma boa pergunta sobre gramática ou sobre algum “vernáculo”, como ele gosta de dizer. Este senhor (ainda me lembro o nome dele) diz que é fã dos meus artigos publicados no Jornal da Cidade… e diz que tem até alguns recortados e guardados. O Nilson do cartório também passou por aqui… reclamando da necessidade de ir a um oftalmologista (e que o Dr. Raul Gonçalves de Paula não leia esse post, pois estou há algum tempo sem visitá-lo… esse médico que, além de bom poeta, é ótimo político e excelente oftalmologista).

E eu continuo aqui… vendo passar o Beto Carrijo, o Zé Canella, o Ricardo Amantini… e suas famílias… todos frequentadores assíduos do Alex. E também vejo os jovens que passam, cheios de sonhos… e cabeças tinindo de tando estudar… por causa dos concursos públicos. Estes passam direto… e vão construir conhecimento no curso do Dr. Damásio. E assim vai a vida aqui nesse canto do mundo.

caipirinhaMas o que mais me chamou atenção nessa manhã de domingo foi um casal… que deve estar na sétima idade (aqueles que passaam dos 70 anos). O casal chegou… encostou no balcão… e a senhora disparou: “duas caipiroscas, por favor”. Ergui os olhos e observei. Os dois estavam muito alegres… sentaram-se numa mesa perto de mim… e ficaram por cerca de uma hora… saboreando a caipirinha de vodka e conversando muito…mas muito mesmo!

E percebi que tenho razão, quando em meus treinamentos e palestras digo que o grande problema das relações humanas é a falta de comunicação… de diálogo. Compreendi, no belo exemplo de boa conversa que presenciei, que o mundo é muito mais do que este meu canto no Pepper… e essa é a parte boa da vida: olharmos o mundo e vermos que o EU émuito melhor do que o EGO. Portanto, vamos abrir o nosso canto para o mundo. E por hoje é só. Bjomeliga!

Brazita, iguarias Italo-brasileiras no Bauru Shopping

Postado no dia 16/janeiro/2009 em Comportamento, Gastronomia por Paulo Milreu

Semana passada estive na nova praça de alimentação do Bauru Shopping e fui à caça de onde almoçar. Agora temos muitas opções e isso é muito bom.

Cheguei até o Brazita e fui abordado pela moça que foi logo dizendo: “Quer conhecer nosso cardápio? Você pode montar o seu prato.”

No Brazita é assim, você pode montar o seu prato com 1 tipo de carne e 4 acompanhamentos, ou montar sua massa, escolhendo um tipo de massa e 9 ingredientes. Uau! Muito bom.

Pedi um filé de tilápia, arroz brazita (tipo à grega), mandioquinha frita, legumes e salada. A comida é simples, não dá pra chamar de iguaria mas é de excelente qualidade. Talvez seja pelo prato que pedi, poderia ter pedido uma picanha! :-)

O atendimento é muito bom e não enfrentei fila. E o preço também é legal, gastei em torno de R$ 15,00 com um refrigerante.

Vale a pena, eu indico.

Veja as fotos do Brazita abaixo e o prato que eu comi:

Brazita, iguarias Italo-brasileiras, no Bauru Shopping

Comari Restaurante tem ótima comida e wi-fi

Postado no dia 18/dezembro/2008 em Gastronomia, Mídia por Paulo Milreu

Estou chegando no Comari Restaurante, na Rua Getúlio Vargas, 10-80, e já vejo algumas pessoas sentadas com notebook. Opa! Tem wi-fi no Comari e nunca fiquei sabendo. Um ponto positivo, pois posso terminar meu almoço e já me conectar e trabalhar.

Mas, muito mais que internet sem fio, o Comari tem comida de excelente qualidade. A carne é deliciosa, posso dizer um dos melhores self-service por quilo com churrasco de Bauru. E sempre com um prato diferente: esse dia tinha Pernil a Indonésia.

O buffet tem várias opções de salada e pratos quentes, sendo ao final o churrasco de excelente qualidade. A carne vem do Frigorífico Mondelli, já tradição em Bauru.

Fazendo uma única crítica ao Comari posso citar a acústica do local. Desde a primeira vez que almocei lá, logo em sua abertura, percebi que o barulho é grande quando o local está cheio, e com a algazarra fica difícil almoçar com outras pessoas para um bom papo.

O preço é pouco acima da média de Bauru, mas sem dúvida se justifica e vale a pena. É um restaurante que recomendo.

Algumas fotos que tirei com meu celular:

Comari Restaurante

Fogão & Cia, é restaurante no Wal-Mart

Postado no dia 16/dezembro/2008 em Comportamento por Paulo Milreu

Semana passada almocei no Fogão & Cia, restaurante que fica dentro da praça de alimentação do Wal-Mart aqui em Bauru.

Também é um restaurante self-service por quilo com preço dentro da média bauruense (o quilo é R$ 16,90), com comida de ótima qualidade. O Fogão de Lenha é de um amigo, o Paulo Sandrin, que cuida com atenção de todos os detalhes do restaurante, há uns 8 anos pelo menos.

A última reforma no restaurante tornou-o mais organizado, com o buffet separado (antes ficava no meio das mesas) e agora com mais opções (pelo menos a organização fez o cliente enxergar isso). Além disso é um restaurante “por quilo” com churrasco, e para quem gosta é um prato cheio.

Boas opções de salada e pratos quentes.

Sendo um restaurante dentro de um supermercado, fica fácil você almoçar lá e fazer compras. E é isso que faço sempre. É um restaurante que indico.

Veja algumas fotos:

Fogão & Cia, no Wal-Mart

La Dirna, o restaurante do Tauste

Postado no dia 10/dezembro/2008 em Comportamento, Gastronomia por Paulo Milreu

No último dia 04 deste mês almocei mais uma vez no Tauste.

Comida boa, lugar agradável para comer rápido e você ainda pode fazer suas compras logo em seguida. Isso é prático. O restaurante do Tauste se chama La Dirna, e no almoço você tem o self-service por quilo, e a noite é uma pizzaria (ainda não tive a oportunidade de comer as pizzas de lá).

Ah! As segundas-feiras tem um salmão que é uma delícia, vale a pena.

Tirei algumas fotos que compartilho com vocês abaixo.

La Dirna, o restaurante do Tauste

Algo interessante é que eles estão sempre mudando alguma coisa, como a disposição da comida, uma proteção entre a comida e o público, e o aumento dos caixas. Eles estão atentos e preocupados em atender bem o cliente.

Uma coisa ruim: se você quiser tomar um suco natural tem que ir na loja em frente, Suco Bagaço, e também pagar separado.

O preço é compatível com vários restaurantes self-service por quilo em Bauru: R$ 19,90 por quilo. Já foi mais barato, quando inaugurou e agora subiram um pouco o preço.

Após o almoço você toma um café no Salgados & Caramelados, que fica ali dentro do supermercado.

É um lugar que eu recomendo para comer, mas fique atento ao horário, pois entre 11h30 e 13h a fila é imensa!

Bom apetite!

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